|
เมนูหลัก
|
| |
| คณะ | เทคโนโลยีการเกษตร |
| สาขาวิชา | การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ |
| หน่วยกิต | 3(2-2-5) |
| เลือก ภาคการศึกษาที่: 1 / 2563 |
| |
รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่ 1/2563 หรือ
ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ | คำอธิบายรายวิชา
ความสำคัญและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ การคัดเลือกวัตถุดิบ เครื่องมือ อุปกรณ์และสารเคมีที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา มาตรฐานและการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ปฏิบัติการผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
-
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว |
| |
ภาษาไทย 
English
