ระบบบริการการศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา

ภาษาไทย

เมนูหลัก

ค้นหารายวิชา

	4863210
	Thai Desserts
	ขนมไทย
	คณะ	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
	สาขาวิชา	คหกรรมศาสตร์
	หน่วยกิต	3(2-2-5)
	เลือก ภาคการศึกษาที่: 1 / 2561

มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

ปริญญาตรี 4 ปี ภาคปกติ

Sec.

วัน

เวลา

ห้อง

เรียน

ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)

พฤ.

07:59-10:00

72-201 บ.

40-35-5

พฤ.

09:59-12:00

72-301 ป.

อาจารย์:

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฐิติมาพร ศรีรักษ์

สำรองให้:

คหกรรมศาสตร์(อาหารและโภชนาการ) ปี 3 ขึ้นไป รุ่น 591 กลุ่ม 594258 : คหกรรมศาสตร์(อาหารและโภชนาการ)
ทุกชั้นปี

37-35-2
3-0-3

สอบปลายภาค:

30 ต.ค. 2561 เวลา 10:45 - 12:45 62-403

คำอธิบายรายวิชา
ความเป็นมา ประเภท และกรรมวิธีมนการประกอบขนมไทย โดยใช้วิธีต่าง ๆ เทคนิคการเตรียมและการปรุง ลักษณะที่ดีของขนมไทย การบรรจุหีบห่อ การเก็บรักษา และฝึกปฏิบัติ

-
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว

	สกอ. \| กยศ. \| สมศ. \| Runahead \| Vision Net Co.Ltd. \| มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา \|

Contact Staff : สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา โทร. 088-3989991